EMBARAZO Y NUTRICIÓN

5 May 2016

En el Centro Clínico e Investigador CARMASALUD, contamos con multitud de especialidades orientadas al cuidado de la mujer. Disponemos de Ginecología, Obstetricia, Planificación Familiar, Fisioterapia especializada en Suelo Pélvico, Pilates para embarazas y con bebé, Psicología, Nutrición, etc. Queremos aprovechar este texto, para destacar la importancia de una correcta nutrición antes y durante el periodo de gestación.

 

El embarazo es el proceso de crecimiento y desarrollo de un nuevo individuo en el seno materno, desde el momento de la concepción al nacimiento, dura unas 38 semanas a partir de la fecundación. Una buena alimentación antes del embarazo aumentará las posibilidades de un embarazo saludable.

 

 

 

RECOMENDACIONES CARMASALUD

 

  • Beber de 2 a 2,5 litros de agua al día.

  • Realizar las 5 comidas al día.

  • Comer frutas, verduras y hortalizas a diario.

  • Ingerir suficiente fibra con la dieta (por ejemplo: pan, pastas y cereales integrales).

  • Tomar alimentos ricos en Omega 3 (pescados, frutos secos, germen de trigo, aceite de oliva), importantes para el desarrollo del cerebro y de la retina del feto.

  • Son importantes los minerales: Calcio (quesos, yogures, leche, frutos secos), magnesio, zinc, cobre (verduras, frutos secos, legumbres, cereales), Yodo (pescados, moluscos, sal yodada, crustáceos), hierro (hígado, carnes rojas, lentejas), tomaremos en la misma comida frutas ricas en vitamina C que mejora su absorción.

  • Regular la ingesta de alimentos ricos en vitaminas: A (pescados, huevos), E (aceite de oliva), C (cítricos), del grupo B (cereales, leche, yogures), ácido fólico (verduras, legumbres, frutos secos y huevos).

  • Tomar regularmente los suplementos indicados por los profesionales como el ácido fólico, el hierro, el calcio, y otros.

  • Los pescados, mejor de pequeño tamaño (los de mayor tamaño pueden acumular mayor cantidad de metales pesados).

  • Aumentaremos un poco la ingesta de proteínas (carnes, pescados, legumbres).

  • Las infusiones sin teína del tipo: manzanilla, anís, tila, pasiflora, melisa, rooibos, tomillo, etc, no están contraindicadas.

  • La terapia homeopática puede ser una gran ayuda con algunos síntomas del embarazo, como las náuseas, vómitos, insomnio, etc.

 

 

CONTRAINDICACIONES

 

  • El consumo de alcohol y tabaco.

  • Tanto el deporte excesivo como el sedentarismo.

  • Ganar exceso de peso (para una mujer con un peso normal, aproximadamente la ganancia de peso ideal al final del embarazo sería de unos 8 a 12 Kg).

  • Situaciones de estrés.

  • Regímenes vegetarianos muy estrictos o los suplementos con combinaciones de cereales, legumbres y verduras.

  • No perder peso durante el embarazo.

  • Evitaremos la obesidad, puede traer problemas al feto y durante el parto.

  • El contacto con los gatos callejeros o no vacunados, sobre todo el primer trimestre.

  • Suprimir la ingesta de carne cruda o poco cocida.

  • El café deducirlo a 2 tazas como máximo al día (igual si es té con teína).

  • Evitar la ingesta excesiva de azúcares, se puede sustituir por Estevia o sacarina.

 

¡¡CUIDADO CON LA HIGIENE ALIMENTARIA!!

 

Hay que tener especial precaución a la hora de consumir alimentos crudos ya que existe una mayor vulnerabilidad a las toxiinfecciones.

Hay alimentos que por sus características nutritivas o por su tratamiento de conservación tienen más riesgo de contaminarse. Se trata de los quesos blandos, tales como feta, brie o camembert, los de pasta enmohecida o con vetas azules y los quesos frescos.

Se deben pelar los vegetales que se vayan a consumir crudos y lavarlos minuciosamente. Para que ésto sea totalmente efectivo, debería dejarse en remojo con agua y con los vegetales durante unos 10-20 minutos. 

Conviene lavar y desinfectar bien las tablas de cortar, la vajilla y los utensilios empleados en la manipulación de los alimentos con el fin de eliminar cualquier bacteria patógena que haya podido contaminar los alimentos. 

También se recomienda evitar durante el embarazo el consumo de ahumados (salmón, trucha, bacalao, atún, caballa y embutidos), así como de derivados cárnicos que no hayan sido tratados con calor, como charcutería cruda (chorizo, longaniza), jamón curado e, incluso, foie fresco.

En CARMASALUD podrá realizar su dieta personalizada con nuestra nutricionista y siempre que lo desee acceder a un control médico y ginecológico, con nuestros facultativos. Contamos con el mejor equipo multidisciplinar posible, pero si lo desea, guiaremos su tratamiento en contacto con sus profesionales de confianza.

 

 

Centro Clínico e Investigardo CARMASALUD.

C/ Julián Camarillo 59. 28037. Madrid.

Telf. 911730837 – 600243322

info@carmasalud.com

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